Sylvia's ist ein legendärer Soul-Restaurant in Harlem, New York City. Es wurde 1962 von Sylvia Woods gegründet und ist seitdem ein beliebtes Ziel für Foodies und Touristen. Das Restaurant ist bekannt für seine traditionelle amerikanische Küche, insbesondere für seine Ribs, Hühnchen und andere Soul-Gerichte. Die Atmosphäre ist warm und einladend, mit einer Vielzahl von Dekorationen und Bildern, die die Geschichte des Restaurants erzählen.