Employees Only – Ein Geheimtipp in New York City
Employees Only ist eine der bekanntesten Cocktailbars in New York City und hat sich einen festen Platz in der Herzen von Cocktail-Liebhabern erobert. Gegründet im Jahr 2004 von den talentierten Barkeepern Jason Kosmas und Sam Ross, die beide eine Leidenschaft für hochwertige Cocktails und innovative Mixologie teilen, ist die Bar ein Paradebeispiel für die moderne Cocktailkultur. Mit ihrem einladenden Ambiente und einer kreativen Getränkekarte zieht Employees Only sowohl Einheimische als auch Touristen an.
Konzept und Philosophie
Das Konzept von Employees Only basiert auf der Idee, eine Bar zu schaffen, die sowohl für Barkeeper als auch für Gäste ein zweites Zuhause ist.
Kreativität und Handwerk: Die Barkeeper bei Employees Only sind wahre Meister ihres Fachs. Sie setzen auf frische, hochwertige Zutaten und kombinieren klassische Techniken mit modernen Ansätzen, um außergewöhnliche Cocktails zu kreieren. Die Philosophie der Bar betont die Kunst der Mixologie und das Handwerk hinter jedem Getränk.
Gastfreundschaft: Die Atmosphäre in Employees Only ist warm und einladend. Die Mitarbeiter legen großen Wert auf eine persönliche Beziehung zu den Gästen und schaffen so ein Gefühl von Gemeinschaft und Zugehörigkeit. Jeder Gast wird mit einem Lächeln empfangen und erhält eine individuelle Betreuung.
Das Angebot
Employees Only bietet eine vielfältige Cocktailkarte, die sowohl klassische als auch innovative Drinks umfasst.
Signature Cocktails: Die Bar ist berühmt für ihre kreativen Signature-Cocktails. Drinks wie der „Penicillin“, eine Mischung aus Whisky, Honig und Ingwer, sind besonders beliebt und haben sich zu Klassikern entwickelt. Jedes Getränk wird mit Sorgfalt zubereitet und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Klassische Cocktails: Neben den innovativen Kreationen bietet Employees Only auch zeitlose Klassiker an. Die Barkeeper beherrschen die Kunst der traditionellen Cocktails und bereiten diese mit höchster Präzision zu.
Saisonale Specials: Die Getränkekarte ändert sich regelmäßig, um saisonale Zutaten und Aromen zu integrieren. Dies sorgt dafür, dass die Gäste immer wieder neue und aufregende Cocktails entdecken können.
Atmosphäre und Design
Das Design von Employees Only trägt wesentlich zur einzigartigen Erfahrung bei.
Gemütliches Interieur: Die Bar ist im Art-Deco-Stil gestaltet und bietet eine warme, einladende Atmosphäre. Die gedämpfte Beleuchtung, die bequemen Sitzgelegenheiten und die stilvollen Dekorationen schaffen eine entspannte Umgebung, in der sich die Gäste wohlfühlen können.
Offene Bar: Die offene Bar ermöglicht es den Gästen, den Barkeepern bei der Arbeit zuzusehen. Dies fördert eine Verbindung zwischen den Gästen und den Mixologen und macht das Trinkerlebnis noch spannender.
Standort und Zugänglichkeit
Employees Only befindet sich in der West Village und ist leicht zu erreichen.
Zentrale Lage: Die Bar liegt in einem belebten Viertel, das für seine lebendige Nachtszene bekannt ist. Die zentrale Lage macht es zu einem idealen Ziel für einen Abend in der Stadt.
Zugänglichkeit: Employees Only hat flexible Öffnungszeiten, die es den Gästen ermöglichen, sowohl nach der Arbeit als auch spät in der Nacht vorbeizukommen. Die Bar ist oft gut besucht, daher ist eine Reservierung ratsam.
Auszeichnungen und Anerkennung
Employees Only hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird regelmäßig in den besten Restaurant- und Barführern aufgeführt.
James Beard Award: Die Bar und ihre Mitarbeiter wurden mehrfach für ihre Exzellenz in der Mixologie ausgezeichnet. Der James Beard Award gilt als eine der höchsten Auszeichnungen in der Gastronomie und unterstreicht die Bedeutung von Employees Only in der Cocktailkultur.
Top-Rankings: Employees Only wird häufig in Listen der besten Bars der Welt aufgeführt. Die Bar hat sich einen festen Platz in der internationalen Cocktailgemeinschaft erobert und ist ein beliebtes Ziel für Barkeeper und Cocktail-Liebhaber.
Employees Only ist mehr als nur eine Cocktailbar; sie ist ein Erlebnis, das die Kunst der Mixologie feiert und die Gäste in eine Welt voller Geschmack und Kreativität entführt. Mit seiner innovativen Cocktailkarte, der einladenden Atmosphäre und dem Engagement für Qualität hat sich Employees Only als eines der besten Ziele für Cocktail-Liebhaber in New York City etabliert. Wer auf der Suche nach einem unvergesslichen Abend ist, sollte unbedingt einen Besuch in dieser ikonischen Bar einplanen. Hier erwartet die Gäste ein unvergessliches Trinkerlebnis, das sowohl die Sinne anspricht als auch die Leidenschaft für die Cocktailkunst zelebriert.